Amsterdamse bakker gespecialiseerd in ambachtelijk brood
Broodbakkerij van der Heijden staat bekend om zijn ovenverse ambachtelijke broden. Wij hebben twee vestigingen in de volksbuurten Slotervaart en Bos en Lommer in Amsterdam-West.
Onze producten
Wij bakken 21 verschillende soorten bruinbrood en acht soorten witbrood. Deze zijn geheel volgens traditioneel recept gemaakt. Dit betekent dat er geen conserveringsmiddelen aan zijn toegevoegd. Veel van onze broden worden ook nog met de hand gemaakt.
Daarnaast maken wij ook eigengemaakte ontbijtkoek. Wij zijn daarmee een van de weinige bakkerijen in Nederland die dit nog binnenshuis doen.
Andere specialiteiten die wij ver
Typisch Amsterdam
Wij zijn aangesloten bij het bakkerscollectief Typisch Amsterdam. Lees nu meer over dit samenwerkingsverband.